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手冲技巧分享 手冲咖啡1~3人份应该怎么冲?

更新时间: 2018-11-28

沃卡协作社位于Gedeb区南部,成破于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union),以出产优质日晒耶佳雪菲有名。沃卡配合社旗下领有约300名咖啡农。YCFCU成破于2002年,成员还包括其余26间配合社,服务超过45000名咖啡农。

标签 人份 咖啡 手冲 粉量 冲煮

我们在买滤杯的时候经常会看到什么1-2人份,3-4人份的,不同滤杯的大小、容量对咖啡的粉量都是有影响的,那么,如果在冲不同粉量的咖啡的时候咱们应该怎么来进行冲煮呢?

咱们以水洗的【耶加雪菲 沃卡】为例来做这个演示。